Шардоне – бяло вино онлайн на топ цена

Бяло вино шардоне – един сорт с много различни лица

Говорейки за Шардоне трябва да знаем, че говорим за един от най-уважаваните и познати сортове за бяло вино. Неговата отличителна черта е способността му да създава вина в разнообразни стилове. От свежи и плодови предложения с цитрусов характер до по-плътни вина с маслени нюанси и деликатно влияние на дървесина.

Именно това разнообразие можете да откриете в селекцията на Винарна Свищов. The Topic Chardonnay и Cachemire са сортови вина, които показват две различни страни на Шардоне. Legio Prima Cuvée White е купаж, в който сортът е съчетан със Совиньон Блан и Кайлъшки мискет.

Трите предложения са произведени в района на Дунавската равнина и Ви позволяват да изберете бяло вино Шардоне според предпочитанията, храната и повода.

Какъв вкус има виното Шардоне?

Шардоне няма само един задължителен вкусов профил. Ароматът и вкусът зависят от климата, зрелостта на гроздето и начина, по който е произведено виното.

В по-свежите представители могат да се открият зелена и жълта ябълка, круша, цитруси и минерални нюанси. При по-зряло грозде се проявяват аромати на пъпеш, праскова, маракуя и други тропически плодове.

Контактът с дървесина може да добави ванилия, пчелен восък, маслени бисквити, сметана и по-заоблено усещане във вкуса. Доброто Шардоне запазва баланса между тези по-богати нюанси и естествената свежест на виното.

Затова при избора не е достатъчно да погледнете само сорта. Важно е да прецените дали предпочитате свежо и плодово Шардоне, или по-плътно и комплексно вино.

Българско Шардоне от Дунавската равнина

Шардоне се отглежда в редица винени региони по света, но успешно разкрива характера си и в България. Условията в Дунавската равнина позволяват създаването на бели вина с добра свежест, чисти плодови аромати и отчетлив минерален финал.

Във Винарна Свищов използваме качествата на сорта, за да създадем различни стилове, без да губим връзката с региона. The Topic Chardonnay поставя акцент върху плода и северната свежест. Cachemire предлага по-заоблена структура и фино влияние на дървесина. В Legio Prima Шардоне служи като основа на балансиран и ароматен купаж.

Така селекцията не представя три сходни вина, а три различни възможности за почитателите на бялото вино.

Кое Шардоне да изберете?

The Topic Chardonnay – свежо и плодово

The Topic Chardonnay е сортово вино за хората, които предпочитат чистия плодов характер и освежаващия стил.

Ароматът е доминиран от зряла круша, ябълка, маракуя, летни жълти плодове и цитруси. Вкусът е объл, но стегнат, с портокалова кора и зряла жълта ябълка. Финалът е минерален, леко соленоват и освежаващ.

Това е модерно българско Шардоне, подходящо за морски дарове, печена риба, пилешко месо и меки сирена.

Шардоне Cachemire – плътност и деликатно влияние на дървесина

Шардоне Cachemire е подходящо за хората, които търсят по-плътно и комплексно бяло вино.

В аромата се открояват зрели тропически плодове и цитруси, допълнени от ванилия, пчелен восък и захаросан плод. Тялото е меко и заоблено, с нюанси на ябълка, пъпеш, маслени бисквити и сметана.

Влиянието на дървесината не доминира, а подчертава плодовия характер на виното. Това го прави отличен избор за сьомга, пилешко със сметанов сос, ризото, паста с песто и меки сирена.

Legio Prima Cuvée White – ароматен и универсален купаж

Legio Prima Cuvée White е купаж от Шардоне, Совиньон Блан и Кайлъшки мискет.

Шардоне придава обем и мекота, Совиньон Блан носи свежест, а Кайлъшкият мискет допълва виното с цветисти и ароматни нюанси. Резултатът е балансирано и приятно бяло вино, подходящо за ежедневната трапеза, събиране с приятели или неформален подарък.

Съчетава се добре с рибни специалитети, паста и леки предястия.

Сравнение на предлаганите вина

Свежо Шардоне или Шардоне с влияние на дървесина?

Свежото Шардоне поставя на преден план естествените плодови и цитрусови аромати. Обикновено има по-леко и стегнато тяло, добра киселинност и чист минерален финал. Такъв стил ще откриете при The Topic Chardonnay.

Контактът с дървесина придава повече обем и добавя нюанси на ванилия, восък, масло, бисквити и сметана. Важно е дървесината да не прикрива плода, а да го допълва. Именно такъв баланс се търси при Шардоне Cachemire.

Понятието „Шардоне барик“ обикновено се използва за вина, преминали ферментация или отлежаване в малки дъбови бъчви. Не всяко Шардоне обаче има контакт с дъб, нито всяко по-плътно вино задължително е барик.

Шардоне или Совиньон Блан?

Шардоне обикновено има по-меко и заоблено тяло. В зависимост от стила може да предложи както свежи плодови нюанси, така и по-богат вкус с ванилия, масло и сметана.

Совиньон Блан най-често е по-остър, цитрусов и тревист, с по-изразена свежест и аромати на лайм, грейпфрут, зелена ябълка и свежи билки.

Изберете Шардоне, ако предпочитате по-мек и хармоничен вкус. Совиньон Блан е по-подходящ, ако търсите силна свежест и по-изразителен аромат. Ако искате характеристики и от двата сорта, Legio Prima Cuvée White ги съчетава в един купаж.

Шардоне или Мускат?

Шардоне обикновено има по-умерен аромат и по-голяма плътност. Мускатът е по-парфюмен и цветист, с отчетлив аромат на грозде, цветя и зрели плодове.

Шардоне е подходящо за хора, които предпочитат балансирано вино с по-мек вкус. Мускатът е добър избор за почитателите на по-интензивните и ароматни бели вина. Legio Prima отново предлага среден вариант, тъй като комбинира Шардоне с Кайлъшки мискет и Совиньон Блан.

С каква храна се комбинира Шардоне?

Благодарение на разнообразните си стилове, Шардоне може да се съчетава с:

• бяла и мазна риба;
• морски дарове;
• пилешко месо;
• паста с песто или сметанов сос;
• ризото;
• свежи салати;
• меки и кремообразни сирена;
• леки предястия.

По-свежото Шардоне е подходящо за риба, морски дарове и салати. По-плътното вино с влияние на дървесина може да се комбинира със сьомга, пилешко със сметанов сос, ризото и по-богати ястия.

Как се сервира Шардоне?

Температурата зависи от стила на конкретното вино. По-свежото The Topic Chardonnay се препоръчва при 14–16°C. По-плътното Cachemire може да бъде сервирано при 12–14°C. Legio Prima Cuvée White също е подходящо за консумация при 14–16°C.

Не охлаждайте виното прекалено силно, защото ниската температура може да скрие плодовите аромати и по-фините вкусови нюанси.

Изберете Шардоне от Винарна Свищов

Разгледайте нашата селекция и изберете Шардоне според предпочитанията и повода. The Topic Chardonnay предлага чист плод и минерална свежест. Cachemire впечатлява с плътност, мекота и деликатно влияние на дървесината. Legio Prima Cuvée White съчетава Шардоне с два ароматни сорта в достъпен и универсален купаж.

Сравнете актуалните цени и характеристиките на вината и поръчайте българско Шардоне директно от Винарна Свищов.

ЧЗВ

Шардоне сухо или сладко вино е?

Шардоне е сорт грозде, а не обозначение за сладост. Най-често от него се произвежда сухо бяло вино. Плодовите и ваниловите нюанси могат да създадат усещане за сладост, без виното действително да е сладко.

Какъв вкус има Шардоне?

В свежото Шардоне се срещат ябълка, круша, цитруси и минерални нюанси. По-плътните вина могат да имат аромати на тропически плодове, ванилия, масло, бисквити и сметана.

Какво означава Шардоне барик?

Обикновено това е Шардоне, което е ферментирало или отлежавало в малки дъбови бъчви. Дървесината може да придаде повече плътност и нюанси на ванилия, масло, препечен хляб и подправки.

Шардоне или Совиньон Блан да избера?

Изберете Шардоне за по-мек, плодов и заоблен вкус. Совиньон Блан е подходящ, ако предпочитате по-изразена киселинност, цитрусови и тревисти аромати.

Подходящо ли е Шардоне за подарък?

Да. По-свежото Шардоне е универсален избор, а по-плътното и комплексно вино с влияние на дървесина е подходящо за специален повод или подарък за ценител.

На каква температура се сервира Шардоне?

В зависимост от стила Шардоне обикновено се сервира между 12 и 16°C. По-плътните вина могат да бъдат малко по-топли от леките и свежи предложения.