THE TOPIC Pinot Noir

Цвят: красив рубинен цвят с гранатови оттенъци.

Аромат: комплексен нос с нотки на червени, зрели горски плодове (малина, череша), допълнени от лек екзотичен нюанс на горска ягода и нар. Долавят се и фини нотки на сухи цветя, които придават допълнителна елегантност.

Вкус: хармонично и сочно тяло с деликатна закръгленост. Усещат се нотки на червен плод и сочна череша, с меки танини.

Финал: чист финал, който оставя дълготрайно усещане за деликатна подправка и свеж плод.

Общо впечатление: плодово червено вино, което носи почерка на вината от Новия свят.

Съчетание с храна: патешко и пуешко месо, подправени с пресни билки, крехко заешко месо, както и ястия с горски гъби, пармезан или печени зеленчуци.