THE TOPIC Merlot

Цвят: интензивен цвят с виолетови оттенъци.

Аромат: атрактивен нос с нотки на зрели черни и червени плодове (тъмна череша, зряла вишна, синя слива), допълнени от нюанс на чушка и червен пипер.

Вкус: мощно, но сочно тяло със закръгленост и кадифена мекота. Усещат се нотки на череша и червен плод, допълнени от сладки подправки.

Финал: дълъг финал, който оставя усещане за деликатна подправка, черен пипер и череши в шоколад.

Общо впечатление: сортово мерло в модерен стил.

Съчетание с храна: червени меса на грил, агнешко, капама, паста с месни сосове.